J’ai dejeuné dans un restaurant la semaine dernière, rue Montorgueil dans Paris.

Service sympa, plats parfaits, rien à redire. Là où j’ai été bluffé par le patron, c’est au moment du dessert. En général, on vous apporte la carte pour choisir. Là, le patron arrive avec une assiette et les 4 ou 5 desserts. Et il vous les présente l’un après l’autre. En vrai. Resultat, nous étions trois, nosu avons pris chacun un dessert.

C’est la première fois que je vois ça et je dis chapeau. 9a c’est du vrai service à valeur ajoutée. J’ai félicité le patron pour son initiative excellente.